如果过年杀猪用于自家食用,不违法。如果将屠宰的猪肉销售给他人,就属于违法行为。 根据《生猪屠宰管理条例》的规定,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。 因此,如果想过年杀猪销售,需要取得定点屠宰证,并按照规定进行屠宰和销售。同时需要注意,销售的猪肉需要符合食品安全标准,不能有任何质量问题。