实用熬糖技巧，糖霜雪白、拔丝糖浆丝长不粘牙、糖色红亮不发苦！

老厨教你如何熬糖，挂糖霜、拔丝糖浆、糖色熬制技巧全教你。无论是商业还是家庭都能用的上。学会了，以后做甜菜不再愁。