宁波美食9：葱油泥螺

宁波美食：葱油泥螺 葱油泥螺是宁波地区的美食之一。这道菜以新鲜的螺肉为主料，配以葱油和其他调味料制成。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面是制作方法： 第一步准备所需食材； 第二步清洗泥螺； 第三步锅里放水烧开，倒入泥螺，水再次烧开，马上关火捞出； 第四步捞出沥干水分，倒少许酱油，放葱姜蒜末； 第五步锅里放油烧热，浇在葱姜蒜上面； 第六步鲜香泥螺煮好了，端上餐桌。 葱油泥螺是一道美味又营养的宁波小吃，适合各年龄段人群食用。制作简单，口感鲜美，是宁波地区不可错过的美食之一。