即时零售是实体店做增量的最佳渠道。这个增量可以用顾客数去解读。但产品线的适度扩宽是增量。而且是终极增量实现的基础。由于消费场景的差异。实体店线上与线下销售的SKU重叠度并不高。其中鲜食便利店只有10%多一点。这就要求货架向线上延伸的同时。还要增加区别于线下店的品类。也需要匹配相应的营销方式。