白菜细粉羊肉汤的简单做法

白菜细粉羊肉汤的简单做法： 所需材料： 1. 羊肉 500克 2. 白菜 1颗 3. 细粉条 1把 4. 生姜 1块 5. 葱 1根 6. 盐 适量 7. 胡椒粉 适量 步骤： 1. 将羊肉切成小块，白菜切丝，生姜切片，葱切段。 2. 在锅中加入足够的水，放入羊肉块、姜片和葱段，大火煮沸。 3. 煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。 4. 炖好后加入白菜丝和细粉条，继续煮10分钟。 5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 注意事项： 1. 炖羊肉时最好不要中途加水，以免影响口感。 2. 炖煮时间可以根据个人口感调整，喜欢软烂的可以适当延长炖煮时间。 3. 白菜和细粉条可以提前用热水泡软，以便更快煮熟。