四川宜宾高县还有一个即将消失的糖厂,整个流程都还保持了传统的工艺。一台60年代的古老机器,演绎着古法红糖的传奇。在这个现代化的时代,这位大哥坚信传统工艺的价值,他将甘蔗精华,逐一萃取,用心熬制成颗颗晶莹饱满的红糖。每一次熬制,都是对历史传承的见证,是对手艺精髓的传达。