2分钟学会煎牛排,成为顶级大厨!不踩坑! #煎牛排 #煎牛排的美拉德反应 #和牛 #小西冷 #西冷牛排知识点: 1、足够热的锅 2、肉下锅后转中小火 3、正1分半,反1分半。然后正1分,反1分 4、肉厚的话时间要延长 5、醒肉的市场和温度要保证好 如果你也成功了,记得评论区留言告诉我哦 #牛排怎么煎