【日本生活】正月昭和咖啡馆假想｜摩卡壶与和果子｜冬日咖饮五选

我时不时会假想，我有一间和咖啡屋。 它是复古的昭和风洋馆，像我曾经游览留连的热海起雲閣。庭院建筑有传统和式的寂静，也融入西洋设计，琉璃光斑流转。 这间和咖啡屋提供传统和果子搭配西洋咖啡，有点任性，客人不能点单品，全部是套餐的形式呈现。因为每一款都是我迎合四季，映照食器，充分考虑口感平衡的精心之作。 年底，又添了新的比乐蒂摩卡壶，我想起那句【エスプレッソメーカーと茶筅（ちゃせん）があれば、そこは喫茶店になる（有摩卡壶和打茶器的话，哪里都是咖啡馆）】。我的和カフェ屋（和式咖啡屋），迎接令和六年的冬季メーニュー会是怎样呢。 于是有了这期摩卡壶咖啡和传统和点心的碰撞视频。 1.美式咖啡+干菓子「落雁」 2.卡布奇诺+焼き菓子「金鍔」 3.小豆小町+きんとん「寒雪」 4.抹茶拿铁+咖啡冻 5.焙茶拿铁+上生菓子「手毬」   感谢观看，新年快乐🎆