火了25年的“兰州拉面”，为啥没人愿意吃了？4个原因赶走顾客

原因二：加了篷灰 如果问起高品质的牛肉面应该是什么模样，相信每个老饕都能如数家珍：一清、二白、三绿、四红、五黄。必须要同时做到这五点，才能称之为一碗优质的牛肉面。而这其中最重要也是最难做到的两点，莫过于一清和二白。