他靠一只鸡年入45亿,凭借自己努力将品牌打造成为中国快餐第一,全国门店狂开1000多家。疫情期间他宁愿损失5亿,也绝不裁掉一名员工,并立志在2023年打造百亿餐饮企业。然而让人意外的是,公司年入几十亿却无缘上市。这背后的原因是什么?一心做中国“麦当劳”的他,在打造这个第一品牌时到底经历了什么?