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吴阿南
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马上过年了,可以安排做酱油肉啦,我以前的做法都是先用白酒给五花肉擦一遍,再把味事达生抽加八角桂皮香叶花椒辣椒小茴香等香料煮开放凉后倒在五花肉里面,抓均匀腌制2-4天,再晒太阳阴干; 2️⃣现在网上看到另一种做法,也是先把五花肉用白酒擦一遍,再直接倒入湖洋酱油,然后就是腌2-4天,再晒太阳阴干; 大家两种方法都做过吗,哪一种更好吃呢?你又是怎么做的?快来评来评论区分享下你的做法吧!
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2023-12-17发布
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