酸奶小蛋糕配方分享： 1，100g发酵酸奶、50g玉米油，搅匀 2，100g低筋面粉，划一字搅匀 3，4颗鸡蛋，蛋黄与蛋清分离 4，40g砂糖，分三次加入蛋白中，进行打发，至大弯钩状态。 5，蛋黄糊与蛋白翻拌均匀 6，烤箱先110度，25分钟 再150度，10分钟
