鹰集咖啡创立于2016年,定位高端精品咖啡品牌。2017年在上海新天地开了第一家线下咖啡店。到2019年下半年,开启“门店+产品”模式,推出线上精品速溶咖啡产品,上线仅半年时间月销量就增长了10倍。鹰集咖啡如何迅速在咖啡市场中逆势突围,一度成为大家关注的焦点?本文从4CM角度解读鹰集咖啡的品牌布局,或许能给大家带来一点启发。