清炖牛肉烀不熟炖不烂、腥膻发柴？这4大点你学了，问题统统解决

老厨分享清炖牛肉的做法，从焯到炖，重点学习老厨讲解的四大点。学会了，牛肉炖得酥烂鲜美、不腥不膻，保你吃的过瘾解馋。