古话说家有万贯 不如黄精一两 高端的食材往往只需要最原始的烹饪方式黄精长得姜块一样 一年长一节 也叫老虎姜 表皮黄色吸取天地之精华 因而得名黄精 两种叫法生黄精(炖汤多) 制黄精 就是传说中的 九蒸九晒(当零食吃多)黄精常吃延年益寿被称为仙人余粮 , 全国有31个品种其中有一个品种是国家二级保护植物 正常按地方名称命名 比如:九华黄精 天问黄精 安化黄精 泰山黄精 新华黄精 新华黄精 江山黄精 等~~黄精有没有九蒸九晒 最明显是由颜色深度的不同来辨别