玫瑰茄,又叫洛神花,一种酸甜好吃的“植物红宝石”,有很多药用价值和特殊功效,更是一种难得的食材,一上市大家都抢着囤货。香姐种的玫瑰茄丰收了,摆摊收益颇丰,自己当然留了不少,加糖做蜜钱,休闲时的小零嘴;加酒泡上,过年过节拿出来招待客人。