鱼油主要成分是血管清道夫EPA和脑黄金DHA两种多不饱和脂肪酸

鱼油主要成分是不饱和脂肪酸EPA和DHA，含有少量的维生素A、维生素D、磷脂，甘油醚，类固醇及鱼蛋白隆解物等。鱼油中的EPA和DHA可以降低血脂、降低血压、预防动脉粥样硬化。鱼油中的DHA是脑组织的重要成分，可以促进胎儿和婴儿的神经系统发育。鱼油中的EPA和DHA可以减轻关节炎症状，缓解关节疼痛和肿胀。预防老年痴呆：一般指阿尔茨海默病，鱼油中的DHA可以预防老年痴呆和认知功能下降。鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。鱼油作为中药材，有补脾、生肌、理气、通络、扶正的作用。