零食江湖薛记炒货凭什么脱颖而出 听听新消费观察者马翠怎么说！

在零食行业巨头林立、存量竞争加剧、行业洗牌之势已成的当下，如何重塑零食赛道，重塑零食江湖？听新消费观察者、青庐文化创始人马翠怎么评价来自济南的零食连锁品牌，薛记炒货。