台湾牛肉面做法好多，今次我都分享一个家庭版食谱给大家！ 若果用新鲜牛腩大家就不用泡水，急冻的话就泡水会比较好。 想牛肉面更加好吃，大家就参考越南牛肉粉里面的牛骨汤做法吧，然后直接加入去！ 煮完汤的牛油拿出来，加入洋葱蒜爆香然后倒入辣椒粉，吃牛肉面的时候放入去简直冇得顶。
