汕头这一位老板主业做海鲜火锅,副业喜欢捣鼓做潮汕丸子。这次购入一条约2米的深海白鳗打算做鳗鱼丸,食材十分罕见,一斤能卖到80元,做出来的鳗鱼丸自带鳗鱼香,丸子口感略脆带紧实,给大伙带来了前所未有的惊喜~