女人美容院——枸杞，被称为“长寿果”。怎么吃吸收效果最好？

人到中年不得己，保温杯里泡枸杞。今天带大家了解枸杞背后的奥秘。枸杞是茄科、枸杞属植物。春采枸杞嫩叶可以作为蔬菜，在两广地区非常流行。秋采枸杞子；冬采其根皮即中药地骨皮。枸杞子含有丰富的营养成分，包括β-胡萝卜素、维C等多种维生素，以及钙、铁、锌、硒等多种矿物质。其中，维C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，它还含有多糖、甜菜碱等多种营养成分。枸杞子因含有健康眼睛的必需营养物质。俗称“明眼子”。枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为“东方神草”。英国将枸杞鲜果称为”水果伟哥”。我国近代名医家张锡纯曾夜间烦渴，饮水难消，他会临睡时嚼服枸杞子。很多人在泡水、煲汤或煮粥时喜欢加入枸杞子，但实际上直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分。枸杞子您吃对了吗？