从保定骑行80公里去河间吃驴肉火烧，原来正宗河间驴火是这么做的

饭馆名称：柳张村纯真驴肉，坐标：河北沧州河间柳张村，花费：55元。河间的驴肉火烧与保定的驴肉火烧哪个更好吃，是很多人争论的话题，于是我从保定骑车去了河间，尝一尝正宗的河间驴火味道如何。说实话，我之前一直以为，河间驴火的火烧皮是长条形的，但正宗的河间驴火的火烧皮，更接近方形。之前很多人说，河间驴肉火烧是预制菜，至少我去的那家并不是。火烧皮是现打的，驴肉也是每天早上现炖的，早上去还能吃到热驴肉，但当地人喜欢夹凉的。这次吃了4个，说实话，真的还想再吃俩。