今天分享一道特别的美食——「花朵厚蛋烧」。这道美食清新可爱,营养快手,非常适合给宝宝食用。想要知道怎么做吗?跟着我一起来学习吧! 🥄首先,我们需要准备一些食材。 3颗无菌蛋、适量的胡萝卜以及少许的葱花和适量的牛奶 🧑🍳制作步骤 1⃣️将蛋清和蛋黄分离,分别充分搅拌均匀。加一点点盐来调味。 2⃣️将胡萝卜切片焯水后,用模具压出花朵形状,剩下的部分切成小碎块。 3⃣️蛋清加入葱花,蛋黄加入胡萝卜碎,再次搅拌均匀。 4⃣️平底锅小火热锅,刷上一层油,然后倒入一层蛋黄液,快凝固的时候开始卷起。 5⃣️然后,我们再倒入一层蛋白液,快凝固时开始卷起。离火后,摆上胡萝卜片,再倒入一层蛋白液,快凝固时卷起,最后定型一下。 6⃣️ 最后用沙拉酱装饰下就完成啦 配上牛奶和米糕一份营养的早餐就完成啦!