【家的味道】让五花肉焕发新光彩！这个烹饪方法让你回味无穷！

你还在为红烧肉做法单一而感到枯燥吗，今天我教你一个更好吃的做法，首先我们需要将新鲜的五花肉切成四方块状，然后直接下锅翻炒，这样可以保持肉的原汁原味，炒出来的肉也会更加香，等到肉炒至金黄红色后，加入葱姜，花椒，八角，香叶，干辣椒，盐，冰糖，生抽，老抽，蚝油，开小火慢慢煸炒，将肉的香味完全炒出来，当肉炒至上色后，接下来倒入一罐啤酒，这样可以去腥增香，然后加入热水没过五花肉，盖上盖子焖煮38分钟左右，等到汤汁不多时，再放入梅干菜，继续焖10分钟左右，最后加入大蒜叶，翻拌均匀即可，这样的烹饪方法要比红烧肉和扣肉都好吃，而且做简单易学，这道菜不仅口感丰富，而且营养价值。 @美食台 @麻辣德子 @明玥美食 @美食强 @乡村美食炊二锅 @毛毛美食指南 @美食强上墙 @小黄豆妈美食 @头条美食联盟 @苗阿朵美食 @颜美食 @家味美食 @头条美食 @美食作家王刚 @西瓜美食