地道下酒菜脆皮酒鬼猪肝，商业版脆炸糊调制配比，保你皮酥里嫩！

老厨分享脆皮酒鬼猪肝的做法，从腌味、调糊到过油火候控制技巧，全部详细讲。学会了，猪肝外皮酥脆、内里鲜嫩，酒桌必备。