江苏镇江美食三怪水晶肴肉，香醋，锅盖面名不虚传揭秘锅盖面由来

自古名城出名食，镇江“三怪”的传说古老而富有魅力，在镇江流传着颇具顺口溜色彩的《三怪谣》：香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。故有“不到长城非好汉，不尝‘三怪’太遗憾”之说。