连续一年坚持只吃素，身体会发生哪些变化？答案出乎意料

刚开始吃素的第一天，餐桌上的牛奶鸡蛋和大鸡腿儿几位“老baby”已经消失不见，新上位的豆浆、蔬菜和各类素食可能会让你觉得干巴巴的没味道，甚至还有点难以下咽，你开始想念肉肉们一口咬在嘴里滋滋冒油的美好画面，甚至还是质疑自己为啥非要和兔子抢食物，白白受罪呢？可为了看到坚持吃素的效果，你还是咬咬牙选择了坚持，一口一口把碗里的素食饭菜塞到嘴里，勉强咽下。