酱肉包子，酱汁浓郁，蓬松暄软太好吃了。

把煮熟的方肉切丁备用。洋葱切丁备用。油热后把备好的肉丁下锅，炒出油腊后放入姜片、桂皮、八角、香叶翻炒出香味后放1勺甜面酱、1勺黄豆酱，炒出酱香后放少许盐、1小勺白糖，炒匀后放入洋葱丁，翻炒后捡出八角、香叶、桂皮和姜片盛入盆中，包子馅就做好了。包子包好后放入蒸箱搁置10分钟进行二次醒发后，设100度蒸15分钟即可。