生炒排骨|酸甜脱骨 一看就会 酒楼排骨腌制分享

生炒排骨，在粤菜里是仅次于菠萝咕咾肉的一道脍炙人口的菜式。从烹制方法上讲，如出一辙，唯一变化的就是食材，一个用排骨，一个用梅肉或五花肉。 我们之前已经和大家分享过了粤式糖醋汁的做法，有了这个汁，一切就不是问题了。 大家可以自行在我的主页搜索一下，我也会把相应的视频链接嵌入到这个视频里。 有兴趣的朋友，不妨就在家里做一个哦，在家也能做出酒楼味。