橡果是橡树的果实,也就是我们常说的橡子或橡实,但橡树并不是一个植物学名称,而是壳斗科栎属植物的泛称,所以橡果也并非单指一种果实,而是许多栎属植物果实的泛称。橡果淀粉含量很高,是非常优质的食物,人类在一万多年前就开始食用橡果了,比很多粮食作物的食用历史都要悠久,但橡果含有单宁,吃起来非常苦涩,制作也比较麻烦,慢慢的就被淘汰了,但现在世界各地仍然有许多用橡果制作的小吃,你想不想尝尝呢!