日本是全球第一大痛风大国,在研究哪些食物高嘌呤这件事上做到了极致,他们对不少于8万种食材进行了检测,找到了真正还有高嘌呤的食物。在研究过程中,他们发现5种蔬菜的嘌呤含量比海鲜和啤酒还要高,而这5种蔬菜在中国的餐桌上经常出现,大家一定要记得给这条视频点个赞,并收藏并转发给我们的家人和朋友们, 让我们看一看是哪5种蔬菜。 第一个是竹笋,每100克就含有500毫克嘌呤,然后是黄豆芽, 同样每100克含有500毫克嘌呤,紫菜是第三种,每100克含量有450毫克嘌呤。 接下来是蚕豆,每100克当中就含有304毫克嘌呤,喜欢吃炒蚕豆的人可要小心啦,最后是香菇, 新鲜香菇每100克含有214毫克的嘌呤,而干香菇更是高达450毫克。 关注博士控糖,让我们一起健康饮食!