墨西哥火龙果是火龙果的一个品种，长满刺的外表下隐藏着丰富多汁的果肉，在生长季节可以成就或破坏墨西哥整个城镇的经济，届时一批4000个的售价可以超过7400 美元。采摘墨西哥火龙果是一项艰苦的工作。只因它们非常脆弱，很快就会变质。工人必须在一天内采摘、去刺和运输，以确保它们在不变质的情况下到达客户手中。那么，是什么让这种水果值得这项艰苦的任务呢？为什么这么贵？
