牛奶和可乐选择不同包装形式的原因有一些经济和技术方面的考虑。首先,对于可乐来说,它是即买即喝的饮料,圆形瓶子更容易拿取。而牛奶通常需要放置在超市冷藏柜中销售,冷藏柜对空间的利用非常重要,因此方盒能够更有效地利用空间。 然而,从经济学和逻辑层面分析这个问题并不能得出完全正确的答案。例如,冰红茶也是即买即喝的饮料,为什么它是方盒呢?此外,冷藏柜主要起到展示产品、让消费者随时取走的作用,并非存储为主要目标。商家之间存在竞争和差异化需求,理论上应该会有不同包装形式的出现。 然而奇怪的是,在牛奶产业链中几乎所有品牌都使用方盒包装。这表明肯定存在某种因素限制了大家选择圆瓶包装。那么在牛奶产业链中,有哪个环节迫使所有人统一使用方盒呢?答案是利乐包装(Tetra Pak)。牛奶生产需要解决灭菌问题,而利乐包装技术能够很好地解决鲜牛奶的保存难题,使其在常温下可以保存半年。