【第戎芥末】价格是普通芥末的六倍 珍稀黑芥子与独特制作工艺

与其他类型的芥末相比，第戎芥末具有更浓郁、更尖锐、更辣的味道。它的名字来自法国勃艮第的第戎镇。但是，销往世界各地的大部分第戎芥末并不是来自法国。少数产自法国本地的价格将比普通第戎芥末高出 6 倍（如果与灰芥末进行比较，则翻倍）。那么真正的第戎芥末有什么不同呢？为什么这么贵？