博格医生 Dr Berg 谈: 乳酸(lactic acid)与发酵食物的健康好处 时间标示: 0:32 乳酸的健康好处 1:55 康普茶(Kombucha Tea)作法 2:50优格(yogurt)是益生菌好来源吗? 4:07克非尔(kefir) 5:33酸菜(sauerkraut) 7:02泡菜(kimchi) 8:33腌菜( pickles) 8:55观看泡菜影片! 乳酸菌,是肠道中好菌,对免疫系统很好 乳酸菌的健康好处: 1.中和有毒细菌,保健免疫系统 2.消除结肠腐臭 3.增强食物营养价值 4.维持大肠、小肠,酸碱值(PH值)正确 5.保护皮肤 6.清洁血液、清肠 发酵食物(含乳酸): 腌菜、克非尔(kefir,酸奶)、优格、泡菜、酸菜(sauerkraut) 康普茶(Kombucha Tea)作法: 把糖溶水中,加红茶茶包(含咖啡因),冷却后,放入真菌。真菌会吃掉咖啡因等。酷