桂花泡茶饮，除口臭，养胃，保护眼睛。桂花酿“饮之寿千岁”。

你看它的叶脉形状是不是很像“圭”？而且又是木本植物，故称“桂”；它树干木质纹理如犀牛的皮，又叫木犀；桂花为木犀科木犀属常绿乔木或灌木它还有很多别称。如“仙友”、“岩桂”、“金粟”等，你们那里叫它什么？桂花树是崇高、荣誉、友好和吉祥的象征，凡仕途得志，飞黄腾达者谓之“折桂”。桂花无可比拟的地位，不仅因其香气出众、寓意美好，还因它药食同源的功效，民间用桂花制作各种美食：桂花茶、桂花酱、桂花糕等。桂花中含有大量芳香油和挥发油，它具有浓郁而自然的香气，桂花泡茶喝，能去除口腔中的异味，清新口气。而且桂花还含有胡萝卜素和维生素A。对手机族、电脑族也是不错的选择。古人认为桂花为百药之长，所以用桂花酿酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。桂花树的果实、花、根均可入药。秋季采花，桂花应在开放后两三天，最旺盛时采，且最好选在清晨。