蒜香烤南瓜，低脂低卡的烤箱美食教程，日常一人食懒人食谱分享。

《蒜香烤南瓜》香甜软糯、低脂低卡的烤箱美食教程，一道零失败、做法简单的优质主食，适合厨房小白的懒人食谱教程。 ★★★附零失败的美食教程分享： ★第1步，切南瓜： 将南瓜洗净，保留外皮。从中间劈开，一切两半后，用小勺挖掉内芯儿。为了让南瓜入味，将南瓜切成小块备用。 ★第2步，抓拌均匀： 南瓜倒入大碗中，放入黄油（20克），4颗蒜量的蒜末（10克），黑胡椒粉（1.5克），欧芹碎（0.5克），普通面粉（15克），还有食盐（2克）。反复抓匀，使南瓜裹满面粉糊。 ★第3步，烤南瓜： 烤箱先预热200度，然后把南瓜铺在油纸上，放进烤箱中层，200度烤20分钟。温度和时间只供参考，看着上色好看，不糊就可以了。普通南瓜水分大，烤出来不好吃。所以选口感软糯的贝贝南瓜和板栗南瓜。 ★★★总结2点小贴士： 第1、烤南瓜最好选贝贝南瓜，板栗南瓜一样软糯，口感差不多。普通南瓜水分大，烤出来不好吃。 第2、黑胡椒和盐放一点就好。欧芹碎提香使用，有无均可。