柠檬的十大令人惊讶的健康益处 柠檬的卡路里和碳水化合物含量低。它是维生素 C 和类黄酮等抗氧化剂的极好来源。它们还含有维生素 B6、铁、钙、钾、镁、叶酸和纤维。 柠檬的十大好处 保持心脏健康 柠檬中的维生素 C 可以降低患心脏病和中风的风险。柠檬含有高水平的膳食纤维,可降低低密度脂蛋白或坏胆固醇,这是心脏病的危险因素。柠檬中的纤维和植物化合物可降低血液中的胆固醇水平。 有助于控制体重 柠檬含有果胶纤维,吞咽后会膨胀,让人有饱腹感,减少饥饿感。柠檬水支持身体的水合作用并增加新陈代谢,这对减肥和体重管理很有用。 预防肾结石 一些研究表明,柠檬汁可以防止肾结石的形成。柠檬含有柠檬酸,可提高尿柠檬酸盐水平,从而防止肾结石的形成。 预防贫血 柠檬不含大量铁。但是柠檬中的维生素 C 可以帮助您的身体从绿叶蔬菜等植物中吸收更多的铁。保持适当的铁水平有助于预防贫血。 降低患癌症的风险 柠檬中的抗氧化剂可防止自由基破坏