柴犬老丸子

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一次成功，像云一样蓬松 | 巨型云朵舒芙蕾 #舒芙蕾 #烘焙 #治愈系美食 #抖音美食推荐官 秘诀就是要快，材料提前称量好，烤箱提前预热好。 材料： -=蛋黄糊=- 蛋黄 2个 白砂糖 10克 玉米淀粉 10克 -=蛋白霜=- 蛋清（冷藏） 6个 白砂糖 20克 玉米淀粉 2克 柠檬汁 少许 做法： 取一口大碗A，用蛋抽将蛋黄糊所有材料混合打匀。 烤碗内部涂满黄油，撒上白砂糖。 取一口更大的碗B加入所有蛋清、玉米淀粉和柠檬汁，高速打发蛋清至冒泡。分三次加入白砂糖高速打发至小弯钩。 烤箱预热160℃上下火。 取1/3蛋白霜加入到碗A中，翻拌混合均匀。将碗A中溶液全部倒入碗B中，翻拌混合均匀。注意翻拌手法，不要造成过多消泡。 蛋糊倒入烤碗中，凹个小山造型。送入烤箱下层烤25分钟。 趁热划拉开，撒糖粉，塞冰淇淋球。我配的是花生口味的。 主要是大人吃的，不是宝宝辅食。在很特别的日子可以给宝宝尝一口，用的都是放心食材。