福州特色传统名菜之一的荔枝肉！你最喜欢哪位师傅的调味方式呢？

我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。