咱把买来的大虾， 1剪虾腔和小腿 然后按照视频的方法 2挑虾包和虾线，处理号之后清洗干净沥干水分备用 油热咱下入大虾，变色之后，咱翻面， 这第3个动作最重要了，按压虾头，把虾的脑油挤出来，只加葱姜丝，翻炒出香味， 加入半碗清水，一勺盐，一勺白糖，盖盖焖上5分钟。大火收汁装盘 一定要记住三个小动作哦。一剪 二挑 三按压，做好一份油焖虾，做起来，过年的餐桌上必不可少的大虾，。颜色也很喜庆呀！，赶紧收藏学起来吧
