“寻味内蒙古”2023年度内蒙古美食嘉年华今日开启

8月25日，“寻味内蒙古”2023年度内蒙古美食嘉年华在呼和浩特市大召广场正式开启。 开幕式现场，由内蒙古自治区商务厅党组书记、厅长张鸿福，内蒙古银行党委副书记、行长郭林和呼和浩特市人民政府副市长王心宇进行致辞。来自老吴茶汤和老绥元的非遗传承人现场进行了技艺展示，内蒙古餐饮与饭店行业协会秘书长郭浩在现场发布“践行光盘行动 制止餐饮浪费”倡议书。 本次活动由内蒙古自治区商务厅、呼和浩特市人民政府、内蒙古银行主办，玉泉区人民政府、呼和浩特市商务局承办。主旨为贯彻落实国家和内蒙古自治区关于恢复和扩大消费的相关政策，提升内蒙古餐饮行业服务质量，提高内蒙古餐饮品牌知名度和美誉度，挖掘地方特色饮食文化内涵，助力全区餐饮业高质量发展。（马丹妮）