每年7,8月四川这边藏区的松茸上市 在香格里拉交易市场,价格100多~500不等 这东西娇气,不好运输,所以超市贵是有原因的 松茸含有松茸醇,能抗癌,而且他能自己识别癌细胞,有点厉害 但是大多数人都不知道,哪个黑色的部分是松茸醇的来源,更是它香气的来源 松茸做法: 首推黄油煎松茸片 松茸刺身 松茸炖鸡