在家自制新疆奶酪包｜新鲜料又足，满口都是奶酪和果干太香了！

• 食材：新疆奶酪包 高筋面粉600克0:28， 酵母粉6克0:28， 奶粉30克0:32， 白砂糖80克0:42， 牛奶320克（凉的）0:45， 鸡蛋1个（约60克、凉的）0:49， 黄油50克1:04， 盐2克1:07， 模具2个圆形8寸刷油2:14， • 烘烤温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火160度、下火160度，放在烤箱的偏下层，保证面包在中间烤30分钟。较小的烤箱实际温度会更高，建议烤箱每小10升温度降低5度。 • 如果有没烤箱和磨具，可以用不锈钢盆子，面团二发好后用保鲜膜或锡箔纸包起来，用蒸锅先把水烧开，再放入面包中火蒸50分钟即可。 • 食材：奶酪酱 奶油奶酪300克（cream cheese）3:28 白砂糖30克3:42， 淡奶油120克3:55， • 奶油奶酪隔热水融化，加入白糖搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀即可。 • 果干随意两种加入少许朗姆酒，搅拌均匀保鲜膜包起来闷10分钟，能起到软化、增香、杀菌的作用，没有朗姆酒用水冲一下即可。果仁随意，掰碎烤箱上、下180烤至微微上色，放凉吃起来更香。