这样做的韭菜塌煎饼你吃过吗？外酥里嫩特别好吃，做法也超简单

老妈做的韭菜塌煎饼，太香了，做法也特别简单。煎饼是我从小吃到大的主要食物了，以前都是老妈自己摊煎饼，现在大都不太喜欢吃了，一般都是买点吃，今天这种是机器的，三块钱一斤，手工的五块左右。韭菜塌煎饼主要用到的食材就是韭菜跟煎饼，韭菜洗净切小丁，来勺油搅匀锁住韭菜水分，再来适量盐拌匀，摊开一个煎饼，倒上韭菜丁包好，放到平底锅或电饼铛，烙至两面金黄就可以出锅啦，简单又美味，喜欢的可以试一下。