何首乌——八仙过海中的仙草，延年益寿的秘诀，你知道吗？

＃何首乌＃地精＃植物科普＃三农 何首乌为蓼科植物何首乌的块根。李时珍在《本草纲目》称其为“地精”，何首乌被古今中医界公认为“抗衰老中药”。中药何首乌有生首乌与制首乌之分: 生首乌，就是刨出来直接晒干了。生首乌有清热解毒，润肠通便和止疟功效。生首乌中含蒽醌类物质，易诱发药物性肝损伤，不要盲目使用，要遵医嘱；制首乌，把首乌挖出以后削成片，用黑豆黄酒汁浸泡，经过九蒸九晒，最后得到制首乌。制何首乌性微温，味苦、甘、涩;归肝、肾经。有补肝肾、益精血、黑发、强筋骨功效。何首乌提取物能够调节血脂、抗动脉粥样硬化，能够治疗高血脂症，因此能够“化浊降脂”。主要适宜人群是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脱发，少白头及亚健康人群。