莲子可爱又营养 药食同源有讲究

新鲜莲子生吃具有极好的清凉解暑、补脾止泻、养心安神、益肾涩精的功效。但是要注意不能多吃，以免导致肠胃不适。莲子虽好，也不是对所有人都适宜吃的。通常消化不良患者、莲子过敏者、脾胃虚寒者、糖尿病患者、阴虚内热患者，不宜吃莲子。