70后大叔张智铭是一位拥有3个餐饮品牌、2000多家连锁店的集团董事长。然而他却因为“不务正业”扒同行的招牌菜配方分享给粉丝而出了名!一开始铭哥分享的都是自己熟知的招牌菜配方,但为了挖掘更多知名餐馆的招牌菜配方,铭哥今年开始四处向店家“套取”秘方。3年时间内,他克服不少“壁垒”,解密了500道招牌美食。铭哥在业内也名声渐噪,也有志同道合的店家相邀铭哥解密招牌菜:好的美食就该分享给世人!