茄子的英文名eggplant，蛋（egg）从何而来？

茄子是茄科三兄弟（茄子、土豆、青椒）的扛把子，地三鲜的主角，也是世界范围内广泛被喜欢的蔬菜。大家在学茄子英文名eggplant的时候，是不是疑惑过它跟蛋有什么关系？今天就来科普一下！（出品：科普中国-创作培育计划，转载请注明来源）