棕色的水中放块苹果，搅动几下水居然变清了。想美白，多吃苹果？

清水中滴入几滴碘伏并搅匀，切一块苹果放入其中并不断搅拌，棕红色的水很快就变得澄清了。 这是为什么呢？ 原来，碘伏是一种氧化剂，维C是一种还原剂。苹果中的维生素C与碘伏发生氧化还原反应，将碘还原成负离子，从而使碘伏脱色，杯中的水重新变得澄清。 关注魔力科学小实验（kexuebb），解锁更多实验奥秘，每天给娃科学启蒙。